Paloma - batter mix - 15 kg
Complete mixture for very easy preparation of cold-fired mass. Czech wreaths, pinwheels, French craquelines, profiteroles or eclairs, you can create them all with the ready-made Paloma mix.
Complete mixture for very easy preparation of cold-fired mass. Czech wreaths, pinwheels, French craquelines, profiteroles or eclairs, you can create them all with the ready-made Paloma mix.
A complete mixture for making batter - i.e. bananas, wreaths, pinwheels, eclairs, croquembouche, etc. - eliminates cooking the base with egg application. Here, all in one, you just add water and oil. Balanced quality and a very good volume of pinwheels, wreaths, bananas and other desserts made from batting.
Quantity.
Recommended procedure: 1000 g Paloma mix, 1600 g water, 450 g oil. Mix the ingredients and leave to swell for 5 minutes. Mix at medium speed for 5-7 min until smooth and homogeneous.
Baking:
- wreath, banana - 225°C for 22 minutes
- pinwheel - 225°C for 27 minutes - we recommend Fondant for pinwheels and punch cuts
Ingredients: corn flour, dried eggs, potato starch, corn starch, wheat flour, coconut solidified fat, corn starch modif., milk powder, raising agent E450i, E500ii, salt, whey powder, emulsifier E222.
Store in a dry and cool place up to 25°C, always sealed.
| Weight | 15000 g |
| This product is included in: | Mixtures and preparations Sale Gastrobalení |
Average nutritional values in 100 g
| Energy value | 1743 kJ |
| Energy value | 417 kcal |
| Fat | 14.5 g |
| - of which saturated fatty acids | 9.2 g |
| Carbohydrates | 56.3 g |
| - of which sugars | 4.7 g |
| Protein | 14.4 g |
| Fibre | 2.4 g |
| Salt | 1.5 g |
Product ingredients
| Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Podzemnice olejná (arašídy), Sójové boby (sója), Mléko, Skořápkové plody (mandle, ořechy) |
Na stránkách Světa cukrářů najdete část sortimentu Ireks, vše za skvělé ceny. V případě zájmu o další výrobky této značky, které nevidíte aktuálně na našem webu, nás kontaktujte.
Garance bezplatného vrácení zboží
Nepadlo vám zboží "do ruky"? Koupili jste příliš mnoho nebo se nehodí barevný odstín? Nevadí. Díky našemu programu Garance bezplatného vrácení zboží můžete vaši zásilku vrátit v klasické lhůtě 14 dní od okamžiku, kdy jste ji obdrželi a to zcela bezplatně jednou. A je jedno, zda zcela odstupujete od smlouvy, vracíte jen část objednávky nebo třeba reklamujete.
Jak funguje Garance bezplatného vrácení zboží?
- Pokud reklamujete (např. poškozené zboží) - nejprve si prosím vytiskněte a vyplňte tento reklamační protokol - reklamace se řídí mj. reklamačním řádem
- Pokud odstupujete od smlouvy do 14 dní od obdržení zásilky - vytiskněte si prosím a vyplňte formulář, který najdete zde.
Balíček spolu s vyplněným formulářem pečlivě zabalte, tak, ať nedojde k poškození při přepravě a napište nám mailem na eshop@svetcukraru.cz nebo zavolejte v pracovní dny od 8 do 16 na tel 555 222 801.
My vám mailem zašleme zpětný lístek do Zásilkovny, ten pak nalepte na zásilku a doneste do nejbližšího místa osobního odběru. Jejich seznam najdete zde. Balíček s nalepeným lístkem jednoduše přineste a na naše náklady jej dopravíme k nám do centrálního skladu.
Po doručení zboží (obvykle do týdne), vám zasíláme nové zboží nebo peníze na účet napsaný na vámi zaslaném formuláři.
V případě, že nechcete využít služby Garance bezplatného vrácení výrobku, zašlete prosím zásilku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Průmyslový park Karviná
Závodní 540/51
735 06 Karviná - Nové Město
Tel pro kurýra/poštu: 603 33 77 55
Zásilky nezasílejte jako dobírku, nevyžádané dobírky nepřijímáme a proces vrácení by se vám tak zbytečně prodražil.