Fondant Fondacreme - 1 kg
Fondant Fondacreme, a 1 kg gently crystallized blend of sucrose and glucose syrup, is perfect for pastry glazes, fillings, and creams. It is softer and creamier than traditional fondant. Often used…
Fondant Fondacreme, a 1 kg gently crystallized blend of sucrose and glucose syrup, is perfect for pastry glazes, fillings, and creams.
- It is softer and creamier than traditional fondant.
- Often used as a filling for pralines, candies, or cakes.
- Contains more glucose or inverted sugar, giving it a smoother texture and better solubility.
- Unlike fondant for eclairs, it does not create a hard coating but remains pliable.
Fondant Fondacreme from OFI Czech Republic is an excellent paste-like confectionery designed for professional bakers and enthusiastic amateurs alike. This gently crystallized blend of sucrose and glucose syrup is an ideal ingredient for your kitchen, perfect for creating pastry glazes, fillings, and creams. Thanks to its stability against freezing, Fondant Fondacreme is also a great choice for frozen desserts.
In this packaging, you will find a full 1 kg of this exceptional confectionery, ensuring the perfect amount for home baking. Its fine texture and outstanding properties allow you to achieve perfect results with minimal effort.
Whether you use Fondant Fondacreme to create delicate pastry decorations or as a base for crafting other sweet specialties, it will not disappoint you with its excellent qualities and ease of handling.
Fondant is a paste-like confection containing finely crystallized sucrose and glucose syrup. Suitable for pastry glazes, fillings, and creams. The product is stable against freezing.
This fondant is mainly used as a filling for pralines, candies, or as a base for pastry creams.
Heating – If a more liquid consistency is needed, it can be gently heated to a maximum of 38 °C. Heated to a maximum of 38 °C. Water bath – The best method is to heat the fondant in a water bath. Just place it in a bowl and set it over a pot of warm water (do not boil). Stir continuously until it softens.
Monitor to ensure the temperature does not exceed 38 °C – if it gets too hot, it may lose the proper consistency and shine.
Filling pralines – Liquid or semi-liquid fondant is poured into praline molds.
Mixing with other ingredients – It can be mixed with butter, chocolate, or liqueurs to create creamy fillings.
Using in cakes – It can be used as a sweet layer between cake layers or as a glaze for cakes.
| Weight | 1000 g |
| This product is included in: | Coating materials (fondant) |
Average nutritional values in 100 g
| Energy value | 1480 kJ |
| Energy value | 348 kcal |
| Fat | 0.25 g |
| - of which saturated fatty acids | 0.25 g |
| Carbohydrates | 86.5 g |
| - of which sugars | 76 g |
Product ingredients
Sugar, glucose syrup, drinking water, emulsifier (E471). Allergens in the product composition are indicated in capital letters. |
Garance bezplatného vrácení zboží
Nepadlo vám zboží "do ruky"? Koupili jste příliš mnoho nebo se nehodí barevný odstín? Nevadí. Díky našemu programu Garance bezplatného vrácení zboží můžete vaši zásilku vrátit v klasické lhůtě 14 dní od okamžiku, kdy jste ji obdrželi a to zcela bezplatně jednou. A je jedno, zda zcela odstupujete od smlouvy, vracíte jen část objednávky nebo třeba reklamujete.
Jak funguje Garance bezplatného vrácení zboží?
- Pokud reklamujete (např. poškozené zboží) - nejprve si prosím vytiskněte a vyplňte tento reklamační protokol - reklamace se řídí mj. reklamačním řádem
- Pokud odstupujete od smlouvy do 14 dní od obdržení zásilky - vytiskněte si prosím a vyplňte formulář, který najdete zde.
Balíček spolu s vyplněným formulářem pečlivě zabalte, tak, ať nedojde k poškození při přepravě a napište nám mailem na eshop@svetcukraru.cz nebo zavolejte v pracovní dny od 8 do 16 na tel 555 222 801.
My vám mailem zašleme zpětný lístek do Zásilkovny, ten pak nalepte na zásilku a doneste do nejbližšího místa osobního odběru. Jejich seznam najdete zde. Balíček s nalepeným lístkem jednoduše přineste a na naše náklady jej dopravíme k nám do centrálního skladu.
Po doručení zboží (obvykle do týdne), vám zasíláme nové zboží nebo peníze na účet napsaný na vámi zaslaném formuláři.
V případě, že nechcete využít služby Garance bezplatného vrácení výrobku, zašlete prosím zásilku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Průmyslový park Karviná
Závodní 540/51
735 06 Karviná - Nové Město
Tel pro kurýra/poštu: 603 33 77 55
Zásilky nezasílejte jako dobírku, nevyžádané dobírky nepřijímáme a proces vrácení by se vám tak zbytečně prodražil.