Modern Czech Confectionery - Josef Maršálek
Discover the magic of baking with recipes from the renowned pastry chef Josef Maršálek. In this collection of 47 exceptional recipes, he reveals the secrets to creating desserts that will enchant…
Discover the magic of baking with recipes from the renowned pastry chef Josef Maršálek. In this collection of 47 exceptional recipes, he reveals the secrets to creating desserts that will enchant everyone. Learn how to elevate classic treats like meringues, egg yolk slices, or cream puffs, and be surprised by tips on using unconventional ingredients like a pinch of pepper or chili. Instead of asking questions, grab a spatula and start baking – tasting will tell you more than words. The recipes from a chef praised by British royal courts may lead you to one concern: that you won't be able to stop. Enjoy your sweet experiences!
Josef Maršálek's third book, titled Modern Czech Confectionery, offers 47 recipes that blend Czech classics with modern trends. Here, you'll find meringues, egg yolk slices, cream puffs, and other delights, each accompanied by proven practical tips. The book features rich illustrations by Dominguez Manuel Alejandro Cruze, adding a visual charm to the recipes.
"Baking is a passion I love to share. In this book, you'll find tried-and-true recipes that are guaranteed to work. With them, you'll be able to prepare desserts that delight not only the taste buds but also the eyes. Baking is about the joy you can easily pass on—whether at festive occasions or just for your own pleasure," says author Josef Maršálek.
- Dimensions: 206x235 mm
- Binding: Hardcover with laminated cover
- Page count: 192
- Release date: 18.08.2022
- Sample: here
Josef Maršálek
Josef Maršálek, a master of pastry arts, decided to follow his dream at the age of nineteen. Instead of pursuing a teaching career, he became part of a prestigious culinary team in Europe, preparing delicacies for the British Queen for seven years. His journey towards perfection took him to the best pastry shops across Europe and to India, where he worked at a renowned local patisserie. After years abroad, he returned to the Czech Republic, started his own company, and created the most successful baking show. Additionally, he conducts courses, assists bakery and café owners in improving their businesses, and shares tried-and-true recipes along with sweet secrets he has acquired throughout his career through his cookbooks.
| Weight | 758 g | Dimensions | 206 x 237 x 20 cm |
| This product is included in: | Books |
Garance bezplatného vrácení zboží
Nepadlo vám zboží "do ruky"? Koupili jste příliš mnoho nebo se nehodí barevný odstín? Nevadí. Díky našemu programu Garance bezplatného vrácení zboží můžete vaši zásilku vrátit v klasické lhůtě 14 dní od okamžiku, kdy jste ji obdrželi a to zcela bezplatně jednou. A je jedno, zda zcela odstupujete od smlouvy, vracíte jen část objednávky nebo třeba reklamujete.
Jak funguje Garance bezplatného vrácení zboží?
- Pokud reklamujete (např. poškozené zboží) - nejprve si prosím vytiskněte a vyplňte tento reklamační protokol - reklamace se řídí mj. reklamačním řádem
- Pokud odstupujete od smlouvy do 14 dní od obdržení zásilky - vytiskněte si prosím a vyplňte formulář, který najdete zde.
Balíček spolu s vyplněným formulářem pečlivě zabalte, tak, ať nedojde k poškození při přepravě a napište nám mailem na eshop@svetcukraru.cz nebo zavolejte v pracovní dny od 8 do 16 na tel 555 222 801.
My vám mailem zašleme zpětný lístek do Zásilkovny, ten pak nalepte na zásilku a doneste do nejbližšího místa osobního odběru. Jejich seznam najdete zde. Balíček s nalepeným lístkem jednoduše přineste a na naše náklady jej dopravíme k nám do centrálního skladu.
Po doručení zboží (obvykle do týdne), vám zasíláme nové zboží nebo peníze na účet napsaný na vámi zaslaném formuláři.
V případě, že nechcete využít služby Garance bezplatného vrácení výrobku, zašlete prosím zásilku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Průmyslový park Karviná
Závodní 540/51
735 06 Karviná - Nové Město
Tel pro kurýra/poštu: 603 33 77 55
Zásilky nezasílejte jako dobírku, nevyžádané dobírky nepřijímáme a proces vrácení by se vám tak zbytečně prodražil.